‘Een mooi ambachtelijk worstje’: kweekvlees is geen science fiction meer
Medewerkers lopen in en uit, sommige met een clipboard waarop het verloop van de bijeenkomst staat uitgeschreven. Iemand kijkt op zijn horloge: ‘Kunnen we al beginnen?’ Er heerst een lichte onrust in het splinternieuwe kantoorpand van Meatable, een Nederlandse maker van kweekvlees. Cameramannen stellen hun apparatuur op rond een robuuste tafel...